Diese Milch ist nicht pasteurisiert und nicht homogenisiert. Die Milch wird direkt nach dem melken in die Flasche abgefüllt.
Diese Milch muss vor dem Konsum auf mind. 75 C° erhitzt werden.
Die Rohmilch hat eine maximale Haltbarkeit von 3 Tagen. Durch das erhitzen kann die Haltbarkeit verlängert werden.
Mindestens 3.8 % Milchfett und 3 % Milcheiweiss.
Menge: 1 Liter